2009年04月09日 21:44 

またまた柑橘です

皆さん、こんばんは~

 

今日のデザートも柑橘類

 

しかも、今日は2種類ですよ~


清見オレンジ(左)・ミネオラタンジェロ(右)です
それでは皆さんお待ちかね 恒例ケンケンの柑橘類講座
(誰も待ってへんかぁ
 
清見オレンジ 和歌山産
清見オレンジは日本ではじめて生まれた
温州みかん(宮川早生)とオレンジ(トロビタオレンジ)の掛け合わせの柑橘
みかんのみずみずしさと、芳醇なオレンジの風味たっぷりのジューシーな果肉には
ビタミンCをはじめとする美容・健康に良い成分がぎゅっと濃縮されており
柑橘類らしい甘味のある風味がお楽しみいただけますよ
温州みかんと同じように外皮は手で剥くことが出来るので、お手軽に食べれま~す
 
ミネオラタンジェロ・(ミネオラオレンジ) カルフォルニア産
ミネオラタンジェロとはグレープフルーツとタンジェリンオレンジを掛け合わせた品種です
深い赤オレンジ色の外皮で、ヘタのところが飛び出しています
デコポンに良く似ていますが、ミネオラのほうが色がとっても鮮やか
こちらも皮を手で簡単に剥けて、種も無く非常に食べやすいオレンジです
たっぷりした果汁と、柔らかい果肉そして、甘い風味が特徴です
中の皮も薄いので、そのままいただけますよ~
 
実はおととい昨日も食べちゃってました
どちらもとってもジューシーで程よい甘みと酸味でとっても美味しかったです
 
それでは今日も食べちゃいますよ~
皮を剥いているとアル兄たんは待ちきれないようです
ほんと、ケンケンに似て柑橘類大好きだねぇ
 
アル兄たんとは違い、レオンはお利口さんに待ってました
 
今日もアルレオ達は美味しそうに食べました
食物繊維たっぷりの内皮ごと食べたので、明日も快便間違いなし
つぶつぶウ〇コもりもりやわ
 
さて、次はどんな柑橘類に出会えるかなぁ?
 
今日はアル兄たんの面白ヨダレ写真を撮れなくて残念
 
2009年04月03日 23:28 

サワーポメロ

はぁ~、今週は日曜日から仕事みたいなもんやったし
 
4月1日は棚卸しやったりで、ほんま長く感じました
 
こんな疲れたときにはビタミン摂って栄養補給
 
今日はアルレオ達とこんなデザートを食べました
 
サワーポメロで~す
ここで少しサワーポメロの説明をします
 
鹿児島に古くからある文旦の仲間で、昔は「大橘(おおたちばな)」と呼ばれてました
普通の文旦に比べ、香りも味も良いことから、皆様に広く知っていただくために
一般の公募より「サワーポメロ」という名前が命名されたそうです
独特のいい香りを放ち、天然の芳香剤として、すがすがしい香りが広がりま~す
 
アル兄たん、いつものようにモデルよろしくやで~
アル:写真なんてどーでもえ~から はよ喰わせぇぇぇ~
 
はいはい、まずはケンケンが試食してからやで~
 
夏みかんのような食感で、すこし苦味があり、甘さは控えめで
べた付かず、口の中がとてもすっきりしました
けど、好き嫌いがはっきり分かれる柑橘類かなぁ~
まあ、ケンケンは柑橘類大好きなので、もちろん好きに一票です
 
それじゃ アルレオ達にもあげちゃいますよ~
アルレオ達はサワーポメロに釘付けです
 
アル兄たん、ヨダレだらだら出てまっせぇ~
 
アルレオ達も気に入ったようで、たくさんサワーポメロを食べましたよ
 
 
今日もガッツリ食べたし、明日はドッグランに遊びに行くでぇ~
 
でも、明日は天気が微妙やもんなぁ
 
夕方まで雨降らんとってなぁ~~~
 
2009年03月04日 23:22 

3月4日 今日のデザート

今日、アルレオ達とこんなデザートを食べました


タンカンで~す


このタンカンは先日ドッグラン&カフェ あいべいさんに遊びに行った時に

 

アルレオ達のお洋服を作成してくれてる健太くんのおとぼけ日記のちづさんが

 

あいべいさんに預けてくれてたので頂いてきましたぁ~



ここで少しタンカンの説明をしま~す

 

タンカンの原産地は中国広東州


オレンジと寛皮柑橘(ポンカンなど)との自然交配で誕生したそうです


ビタミンCは温州ミカンの2倍、甘み、香りも優れており、果実はほどよい甘さと酸味が

 

調和されていて、甘ったるいミカンより少しすっぱい方が好きだという方にはお薦めです

 

ちなみに、国内で は、奄美や屋久島・沖縄などが主な産地です

 

(ネットで調べてみたらこんな感じで説明されてました

 

 

まずはケンケンからいただきま~す

 

ケンケンは果物の中でも柑橘類が大好きです

 

食べてみた感想は上の説明では少しすっぱい方が好きな方にお薦めってなってますが

 

かなり甘みがあり、温州みかんとオレンジをMIXしたような感じでケンケン好みの柑橘類です

 

これはかなりお薦めですよ

 

 

タンカンを味わってるとブラザーズの目線が痛いです

 

アル兄たんにガン見されてます

テーブルの上にはちゃんとアルレオ用に皮を剥いて用意してますよ


それではアルレオ達もいただきま~す

アル兄たん、ものすごい勢いで食らいつきます

アル:うひゃ~ めっちゃウマウマや~

 

レオンもアル兄たんに取られそうになりながらも味わってます
レオン:兄ちゃん、じゃませんといて~なぁ~
 
アル兄たんはタンカンがとても気に入ったようです
ちょとグロイ写真になってますね・・・
 
ケンケン&ブラザーズは今日も美味しくいただきました
 
 
ちづさ~ん めっちゃ美味しかったでぇ~
 
ほんま ありがと~
 
 
皆さんもタンカンを見つけたら是非、御賞味くださ~い
 
 

そして、ちづさんからのタンカンの他に癒しの2チビチワワと日々の出来事の2チーママさんから

面白いオヤツをいただきましたぁ

 

そのオヤツは近日UPの予定なのでお楽しみに

[前のページ]  [1]  [2]  [次のページ]