＊あんず＆すもも＋こうめ＊チビチビ ☆キャバリア

昨日、アップしようと思ったら、

• ここに入れなかったから、今日まとめて、２日分です。

昨日の朝ごはんなんですけど・・・・。

ぼんじりごはん。

どんな見た目か・・・って、見たくないでしょうけど。

ヨーグルトソース添え。

ヨーグルトソースは、キャベツと白菜、ピーマン入り。

それに紅花油、消化酵素。

おいしそうではない・・・。

でも、良く食べる。

人の分まで食べようとする・・・。

あんただよ、あんずっ

今日はお墓参りに出かけ、帰宅後は喉から胸に

アレをたっぷり吸い込んでしまったらしく、ぐったりでした。

耳の中も痒いし、喉はすでに炎症してますね。

アレとは、、、土ぼこり＋花粉

さて、あんすもこめにはお土産を。

馬肉のジャーキーと

小アジの開き

おいしそうです。アジ。よく乾いてカリカリしてます。

 

はやく～、画像なんていいからさぁ・・・、

な、あんすもこめ。

 

そですね。

じゃ、食べてください。

 

今朝から、牛スジくっきんっぐ。

冷凍２ｋｇの塊になっているのが、２つ。

一気に茹で上げました。

できあがりは、３５００ｇ程度。

４００－５００ｇはロスがありますね。

油になっちゃったか、アクになっちゃったか。

しかーし、ただ茹でただけで２時間もかかりました。

茹でた後、流しやレンジ周りが、べっとりした気がして、

ごしごっし～。

お肉を引き上げた後の鍋を見て唖然。

油の層が。どよーーーん

これをシンクに流すわけにはいかないよねー。

で、ためしにどれだけあるのか、漉してみました。

ペーパータオルをろ紙にして、お玉で丁寧に掬いましたヨ。

下の方の色のない部分は、汁です。

さて、これはいったいどうしたらいいんでしょうかねぇ。

　常温だと固まるでしょうから、それをゴミに出すとか？

これが茹でた牛スジ、小分けにして冷凍します。

味はついていません。

ちなみにカブとカブの葉っぱを一緒に煮ています。

昨日、オークションを何気に見たら、

牛肉が出てまして。

牛スジ肉に入札したら、みごとご落札しちゃいました。ちょっとショック。

あまりまじめに入札してなかったから。

私はお肉、実はあんまり食べないというか、料理しないので、

ワンコ用にしようかなぁと思います。

スジって、どこの部分なのかしら・・・・。

煮込み料理に向いていますって書いてありました。

鶏肉、馬肉、牛肉を適当に混ぜながら・・・って。

送料がかかるから１００ｇ１４０円くらいになるんだけど。

さーて、どうするかなぁ。

実は冷凍庫がすでにいっぱいなのでした。

鶏肉を１０ｋｇほど買って、来たばっかりだし。

どーしよーかなー。

ビーフシチューかなんか、作ってみる？

たぶん、明日、つくんだよねー。

煎餅状の小麦の薄焼きクッキーは今までも作りましたが。

米の粉でできた、そう、本物のせんべいが食べたくなりました。

いつでも食べられるよう、私用の煎餅は買ってありますが、

ワンズと一緒に食べてみたい。。。など、急に思い立ちまして。

今朝から準備。

味をつけない・・・ってことで、そもそもに味があるものを。

まずは有機の古代米を使いました。

古代米をコーヒーミルで、粉に挽いて。

あまりかちっとできても食べにくいので、

白米をそのままと、１８雑穀を入れることにしました。

これらと水を入れた鍋を火にかけて、十分、炊き上げます。

強火でグラグラ沸騰したら、今度は弱火でしばらくかけます。

普段からごはんは鍋で炊いているんで、同じように。

で、焦げ付かないようネリネリ。

で、炊き上がったら、餅とり粉がないので、コーンスターチで、

小分けにとって、ベーキングシートに広げます。

適当にびよーーーんと伸ばして、オーブンで乾かします。

はー、これでようやく原型。

そして、これをフライパンでじっくり焦がして・・・。

じゃーーーん。

これが出来上がり。。。ひどい見た目。

　色黒。ぶつぶつ。形はいびつ。

でも、食べたら、これは煎餅の味でした。

十分生きてます。

くれーーー、くれーーー。

今日はいろいろ忙しくて、

庭はひとまずお休み。

おやつの時間だ～っ。

甘いものが何か食べたくなりました。

それで、ワンズとお・や・つっ

何しよーかなー。

やっぱケーキだなー、ここは。

ふっふー。

私の分は甘さはハチミツ。

ワンズのはまったく甘くないです。

縁を作って、ハチミツをたっぷり入れました。

甘かったので、満足感大。

でも、一応ガッツガツ食べました。

今朝は、とり農園さんのレバーミンチ。

凍っているときは、なんでもなかったけど。

解凍したら、私的には見た目がダメ。

これを生で食べるのか

あー、どうしよう。

まーず、お豆腐屋さんのおからを、お鍋で乾煎り。

これはおいしそう。

刻んだ赤ピーマンと大根、白菜を入れて、おからの温度を下げ。

熱いままだと、お肉が煮えちゃいます。　煮えた方が気持ちはいいけど、

ワンコさんには、生のお肉がいいらしいです。

それにレバーのミンチをとっとと入れて、余所見をしながら、

お鍋でかき混ぜかき混ぜ混ぜ。

ボールで混ぜるより深いし、取っ手があるから、しっかり固定できる！

あー、見ないでできた。

ということで、完成。

できあがりは案外普通。

赤ピーマンが入っているから、赤くてもＯＫだし～。

それに、メシマコブパウダー、卵殻カルシウムパウダー、

グレープシードオイル、ビール酵母を振りかけました。

これでＯＫ。

さあ、お食事ですよ～。

ハーイ。

まず最初に食べ終わりました。

そうですか、じゃ、またあげるね。

うちでの初めての生肉食です。

がんばって食肉売り場に行きました。

あー、どうにかこうにか、買えたのが牛肉。

見ないようにして、たたきにしました。

肉料理が実はちょっと苦手。

北海道産、肩の切り落とし？　コワ。

味あわないで、食べるなー！　　高いんだから。

うちは庶民なんだから、めったに食べさせられないんだぞっ

 

こうめも、ガガガ・・・。

 

おいしいんだか、そうでないんだか、よくわかりません。

 

 

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昨日は調子を崩して、お休みしました。

明日は講習会、あさっては試験なのに。

やはりうちでは食いつきは、まったく問題ありません。

うんちはまだよくわかりませんが、少量になります。

色はチキンなので、黒くはありません。

小型犬　成犬用。

３角形で小ぶり。これで１５ｇです。

粒はやや大きく、軽めの見た目。

しっかりした感じです。

原材料は天然素材重視のチキン＆ライス系。

アレルギーは今のところなさそうなので、普通のものをチョイス。

脂肪の量は、パピーのものが一番。

ダイエットは少なめ。　大人用はその中間。

一日、７０ｇが適量のようです。あんすもどちらも同じ重さです。

お皿に、本の少し水を入れて、それぞれのフードを入れました。

フードがお皿からほとんど飛び出しちゃうんです。

あんずは、顎を上げて待ちます。

期待！！　（すもも、右前足が変なところから出てる）

よし！

がががががが・・・・。ダダダダダ・・・。ドドドドド・・・・。

ほらね、食いつきはなんでも同じなんです。

一粒づつ食べるお上品な犬に育てたかった・・・・。

 

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今晩の話題は、ワンコの食事。

何がいいんだか、実はよくわかっていません。

とりあえず、ドライフードに決めているんですけれども。

お試しして、何がよいのか考えることにしました。

ずーっとサイエンスダイエットだったんですが、

がとっても臭くて一日に何回もするんで、

変更することにしたんですけれども。

うちの近くのショップで売っているものは限られています。

ピュリナワンの室内犬用とパピーをここ１ヶ月。

うんちの匂いよし（もちろん臭いけど、ひどく臭くはありません）。

量は少なめ。ってことは、消化がいいんでしょうね。

でも繊維質が少なめなのかなぁ。。。

で、今度は、ピュリナ　プロプランを購入。プレミアムフードだそうで。

これはお取り寄せで、１週間以上かかって、ようやく今日来ました。

プロプランのサイトをみるといいことがいっぱい書いてあるんですけどね。

どうなんだろう・・・　

食いつきは、うちの場合、まったく問題ないのです。

なんでも食べますからね～　、食べられればなんでも。

送料無料の関係で、一頭３ｋｇづつ。９ｋｇ購入です。

今までも混合であげてます。

チビさんは、幼犬用。

 

一袋に１ｋｇの小袋が３つ。これはいいですね。

ところが、小袋は同じものなんで、ちょっと焦りました。

３種類を間違っちゃいそうで・・・。

 

中身につきましては、明日、ご報告いたしますわん。

 

 

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