年末のクソ(失礼・・・トラウマに)忙しい深夜に観たTV

           「セレブ御用達 フードこーでぃねーたーさんの おもてなし鍋」

           

           「これやれば バー母もセレブっぽくなれるかしら~ん

           ・・・・と真似てみました


           依頼主は 高見恭子さん・・・

           ゲストは 頭のな インテリっぽいおじちゃん??その他

           ゴージャス??な面々


           確か?「鴨鍋」~


           その食材は 眼を見張るような美しいお重箱に つめられて

           テーブルに 並べられ・・・うっとり


                  「ごっ・・・ゴージャス

           でも、よ~く見ると・・・ 「な~んだぁ ただの椎茸やネギじゃん」

           ただ違うのは 切り方&盛り付け  「う~んなるほどな

            「でも、こんなんなら バースデーん家だって出来るもん!!」


             ・・・・・・・・・・・と、云う訳で(?)・・・・・・・・・・・・

                  

                   「鶏鍋」・・・(なんで?鴨じゃないの?



               「へっ?これの何処がセレブ鍋なんだ?」

                 「お重箱に入ってないぞ?!」


                「だって お重箱 去年捨てちまったんだもん


                記憶力の悪いバー母が 唯一覚えているのが

                この 「くるりん くるりんカット


            大根と人参を ピーラーでクルクルにして 盛り付けてたの

                 美味しそう~            


             そして、美味しそうに召し上がる 高見恭子さんのヘアーも

                        クルリン・クルリン・・


               ゲストの インテリ爺さんの薄い御髪も

                        クルリン・クルリン・・・ 

               お連れの奥方さまの 胸のフリルも

                        クルリン・クルリン・・・


               結局、ゲストが 強烈過ぎて 覚えているのは・・・

                        クルリン・クルリン・・・だけ


              でも、流石は フードこーでぃねたーさん

              このクルリンカット 見た目だけじゃなく 短時間でコリコリ

              歯ごたえがあって とっても美味しいのでした


              そして、美味しい出汁が出た 鍋の後は 「乾麺」

            

             ゆずポンは 鮮度が命 バー母お手製・・・ざますの


             「旨い!」・・・いえ・・・「おいしゅうございまする

            

              ちなみに 鶏肉は 千切り生姜と塩・お酒を

              絡ませて 30分ほど お休みいただきますのヨ

              ただの 木のトレーと電気鍋は 想像力を働かせて

              デザイナー物の お重と鍋になる・・・ざますの


               ん・・・で このクルクル鍋のクルクルカットは

              この後 すっかりバースデーん家の常連さんに・・・ざますの



                バー母独りお昼ご飯の

                「しゃぶ クルクルサラダ仕立て」・・・ざますの

                クルリン・・・のお蔭で しゃきしゃき




             デザートは バー母 大~好きな 「末広がる?庵」の

             豆大福・・・・いつでもどんな時でも 誰も 列んでない上に

             お茶まで 出してくれるんざますの 


                  「たいへん おいしゅうございました」


                 ほ~ら貴方は 段々 バー母が セレブに見えてくる~

                        

                       皆様 ごきげんよう

                    

                         ・・・ざますの



コメント一覧

sakuraちゃんままさん・・・


  こんにちは、 これは 作ったのではなくて 切っただけですよ

  綺麗な器や 鍋があったら 素敵なおもてなし料理になるかしら?

  ちなみに 白ネギは 4センチ各の 丸太切りで お重箱に立てて 美しく盛り付けられて

  いました・・・ざますのよ ママさんのオタクの ゴージャスな お重でいかが?


すごーい。奇麗で美味しそう

お店でも出せるような

お料理作れてだんな様幸せですねー。

見習わなければ。。。でも無理だなー





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