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バセットハウンドのバースデー(9歳)とウェンディ(1歳9ヶ月)との
のんびりな暮らしを 突然期間限定で 日記に綴ってみたいと思います
期間限定なのは ある方からデジタル一眼レフを お借りしたので これを
お返しするまでの・・・・僅かな間の ささやかなつぶやきです
・・・なので、タイトルも 自己紹介も デザインもなく
いきなり始まっていきなり終りたいと 思ってます。
・・・誰にも 内緒でね♪
先日・・・と云っても かなり前 Fさん達が 「ジャーキーメーカー」を
取り寄せる・・・と云うお話を 聞き なんとバースデーん家のも一緒に
取り寄せて下さいました
「Fさん 有り難う~
」
・・・・・・・・・そう・・・それが うんと前のお話
石橋は 人に叩かせて渡らせて 安全を確かめてから 渡る
そんな主義のバー母
時折 一緒に購入された皆さんの
ブログを こっそり覗きながら 様子を 伺って・・伺って・・・伺い続けて
今日に至ってしまいました
なんと 皆さんバー母と 同じ?主義のようです
仕方ない・・・・石橋叩かず 一気に渡ることに・・・
では お約束の家臣 「おい!おじ・・・
」
・・・・・・・・そうでした・・・出張中でした
これが デンジャラスな
アメリカン家電

ジャーキーメーカー





馬肉さんで やってみました
)
」


)


」
なので 火花を散らしながら
)で 速やかに差込み

」
・
・
・
・
・・・・12分後





したのが

もうやんな~い
」




でも頂きながら

・・・して 5秒後


」
」
」

おじが 会社に行く時・・・・
勿論、誰も 見送らない・・・・
し
起きもしない・・・・・・・・・・・・・
ところが いつもなら 転がしても起きないバースデーが 突然?!

)
!? バースデー どうしたんや?珍しい・・・」
?」 年末のクソ(失礼・・・
トラウマに
)忙しい深夜に観たTV
で
「セレブ御用達 フードこーでぃねーたーさんの おもてなし鍋」
「これやれば バー母もセレブっぽくなれるかしら~ん
」
・・・・と真似てみました
依頼主は 高見恭子さん・・・
ゲストは 頭の
な インテリっぽいおじちゃん??
その他
ゴージャス??な面々
確か?「鴨鍋」~
その食材は 眼を見張るような美しいお重箱に つめられて
テーブルに 並べられ・・・うっとり

「ごっ・・・ゴージャス

」
でも、よ~く見ると・・・
「な~んだぁ ただの椎茸やネギじゃん」
ただ違うのは 切り方&盛り付け 「う~んなるほどな
」
「でも、こんなんなら バースデーん家だって出来るもん!!」
・・・・・・・・・・・と、云う訳で(?)・・・・・・・・・・・・
「鶏鍋
」・・・(なんで?鴨じゃないの?
)
「へっ?これの何処がセレブ鍋なんだ?」
「お重箱に入ってないぞ?!」
「だって お重箱 去年捨てちまったんだもん
」
記憶力の悪いバー母が 唯一覚えているのが
この 「くるりん
くるりん
カット
」
大根と人参を ピーラーでクルクルにして 盛り付けてたの
美味しそう~
そして、美味しそうに召し上がる 高見恭子さんのヘアーも
クルリン・クルリン・・
ゲストの インテリ爺さんの薄い御髪も
クルリン・クルリン・・・
お連れの奥方さまの 胸のフリルも
クルリン・クルリン・・・
結局、ゲストが 強烈過ぎて 覚えているのは・・・
クルリン・クルリン・・・だけ
でも、流石は フードこーでぃねたーさん
このクルリンカット 見た目だけじゃなく 短時間でコリコリ
歯ごたえがあって とっても美味しいのでした
そして、美味しい出汁が出た 鍋の後は 「乾麺」
ゆずポンは 鮮度が命 バー母お手製・・・ざますの
「旨い!
」・・・いえ・・・「おいしゅうございまする
」
ちなみに 鶏肉は 千切り生姜と塩・お酒を
絡ませて 30分ほど お休みいただきますのヨ
ただの 木のトレーと電気鍋は 想像力を働かせて
デザイナー物の お重と鍋になる・・・ざますの
ん・・・で このクルクル鍋のクルクルカットは
この後 すっかりバースデーん家の常連さんに・・・ざますの
バー母独りお昼ご飯の
「
しゃぶ クルクルサラダ仕立て」・・・ざますの
クルリン・・・のお蔭で しゃきしゃき
デザートは バー母 大~好きな 「末広がる?庵」の
豆大福・・・・いつでもどんな時でも 誰も 列んでない上に
お茶まで 出してくれるんざますの
「たいへん おいしゅうございました」
ほ~ら貴方は 段々 バー母が セレブに見えてくる~
皆様 ごきげんよう
・・・ざますの
緑地に行くと 必ず
が 落ちています
行きに スルーすると帰りにも・・・勿論
あります・・・・
仕方ないので スコップを 持ち歩いて 埋めます
毎日・・・毎日・・・2~3個は 埋めるはめになってます
それが いつの頃からか・・・?勘違いしたウェンディが・・・・
暇を見つけては 緑地中を 探し回るように なってしまいました
を・・・・・
ポイントします
」
)
です
母ちゃんの 大好物
」
「ウェン・・・ずっとこんなもん 見張ってたのか?」
」
」
こんなもん
」
だって母ちゃん いつも大事そうに

」
違うっ!!!ごっ・・・誤解だぁ!
」
は 大切な物や獲物を
????
大好物なんて 思われてるのは
は嫌い
が好き
って
ウェンちゃん~
嬉しい~
バー母これ
穴掘って隠して 後で お腹が
」
埋める羽目に・・・

・・・・・・・・・
を
好きの母ちゃん持つと 忙しいなぁ
」
」

夕方のお散歩は 晩ご飯前・・・
ウェンディもバー母も お腹ぺこぺこ・・・な頃です
「ウェンちゃん・・・お腹空いたね・・・早く帰ろうね~
」
・・・と
薄暗い森の中へ 消えて行きました
??

」)また ゴソゴソ・・・

」
「母ちゃ~ん
」
」
?と バー母の前に 差し出したのは・・・

「ほら 母ちゃん・・・早く 食え
好物でちょ・・・
」
・・・こんな汚いもん 誰が 好物じゃ!!
いつも あたいたちが寝てる時に
」
・・・それとこれは・・・・
なんで 知ってるの?」
褒めなければ・・・・
ウェンちゃん 有り難う これ大~好物

」
褒められたぞ
」 バースデーって 昔から・・・・ちょい「出べそ」
なので・・・へそのゴマ 掃除が 欠かせません
いつもの警戒心の欠片も無い 「大の字」寝・・・に入った頃
本日の収獲~
・・・・結構楽しい
・・・キレイ・キレイ・・・




身も心も ズタズタにされて 捨てられる事を
「ボロ雑巾のように・・・捨てられた」・・・と
世間では 云うらしいけど・・・
「こ~んな 感じ???
」
って・・・これでも 購入してまだ2週間
何でだ????

」


(もう10年耐えているバースデーの写真)
「母ちゃん・・・まだかぁ?」
待たされるバースデー
」
」
・・・行ってしまうんだ・・・
」

今朝は、お野菜の直売所&市場のハシゴの日・・・・

「よっしゃ
バースデー頑張ってくっからな!
」
どっちも 戦場みたいなもんです


・・・
本日のお目当ては ワタリガニ・・・のミソ
(似てる?
)
沢山ある 鮮魚売り場の店の中で ワタリガニを
置いていたのは 一軒だけ
しかも、泳ぎ(活)で キロ売り・・・

バースデーん家が 要るのは せいぜい2まい・・・
と、途方に暮れていたその時・・・月光仮面のように
さっそうと 現れたのが
ふう太くんのお母さん
わ~い
ふう太君のお母さんは 緑地でも 有名な料理好き&料理上手
市場を知り尽くした 「市場の顔
」・・・です。
お母さん 「どうしたの?」
バー母 「ワタリガニが 欲しいんだけど 量が多くて・・・
」
お母さん 「何枚いるの?」
バー母
「2~枚
」
・・・・と 馴染みの魚がしさんと・・・一言二言・・・・
バー母 「でも、・・・違う店なんだけど・・・・
」
お母さん 「どの店?」
・・・と 指をさした店に 袋持って・・・魚がしさん・・・ダッシュ

そこは 玄人さん同士・・・どんな掟が あるのか さっぱり分らない
邪魔にならないように ぼっーと突っ立っていたら バー母の手には
「ワタリガニ」

そして・・・「それじゃぁね
」・・・と また市場の奥へ さっそうと
消えて行かれました
「カッコイイ
」 ほんと月光仮面のようだ・・・
勢いよく動き回る 渡りさん・・・・
・・・・でも・・・・
実は バー母 生きた蟹 触れません・・・(じぁあ 買うな!
)
ふう太君のお母さん情報に寄ると 生きたまま 開いてミソを
出すのが 美味しいそう・・・・・
・・・・・
「おい!おじ・・・・できるか?」
おじ 「出来へん
・・・・・でも やってみるか?!」
バー母 「でも、苦しんでのたうち回る中 ミソ出すんだぞ
」
おじ 「蟹は 痛点無いから 痛みは 感じんやろう・・・
」
バー母 「誰が 確かめたんだ?蟹に聞いたのか? もしかすると
痛みを感じないんじゃなくて「痛い!辞めろ!」・・・と
言えないだけかも 知れないぞ!!
」
おじ 「・・・・そんなら やっぱり 出来へん
」
バー母 「一番 苦しまなくてすむ死に方・・・は・・・?
う~ん
」
「あんたなら 一気に茹でられるのと 背中開いて
内臓取り出されるの どっち選らぶ?」
おじ 「
茹でられる方・・・
」
「・・・・じゃあ 何で?生きたの買ったんや?!」
バー母 「それもそうだ・・・・
」
「しかたない 残酷だけど・・・お湯
グラグラ沸かすから
おじが 入れろ
」
自分では 手を汚さない 悪徳代官みたいなバー母・・・

家臣のおじ・・・・渡りさん 投入~
・・・5~6秒くらいで
動かなくなりました。
(渡りさんの 亡き骸)
ー合掌ー
(お水 お供え中)
ワタリガニさんは 月曜日に パスタにされる予定です
ゴメンなさい でも、大切に使って食べるからね