バースデーん家

　　　　　　　　　　　　　　　　　　ちょっとブログ　お引越ししてみました

　　　　　　　　　　まだ・・・仮住まいですが　宜しかったら　遊びにいらして下さいね

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　続・バースデーん家

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　http://birthday72.exblog.jp/

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　お詫び・・・

　　　　　　　　　　　　　　　こんな華の無い　寂れたブログに　遊びに来て下さる

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　皆様・・・・大変申し訳ありません

　　　　　　　　　　　　　　　　画像がアップできなくなりました・・・と云うか

　　　　　　　　　　　　　　　　画像の部屋に　アクセス出来なくなり

　　　　　　　　　　　　　　　山の家からの　便りもお伝えすることができません

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　暫く様子を見る事にします

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　・・・・・・・・・・

　　　　　　　　　　　　　　　　　また・・・お暇があったら覗きに来て下さいね

　　　　　　　　　　　　　やれやれ・・・ブログの　お引越し先　見つけなきゃ・・・

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　・・・と言う訳で　実り多い初冬の　

　　　　　　　　　　　　　　　　　山の家週末生活を終えての自宅での日々は

　　　　　　　　　　　　　　　些か　退屈で　冷え込んだ昨日でさえ　暑く感じます

　　　　　　　　　　　　　　　　　　「なんのこっちゃ？？？　」と　お思いの方

　　　　　　　　　　　　　　　　　　残り少ない　山の生活・・・・とってもとっても

　　　　　　　　　　　　　　丁寧に書いて　アップしようと　投稿ボタンを押した途端

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　あひゃっ

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　まっ！またもや！！！

　　　　　　　　　　　　　　　アクセス不良になって　全て消えてしまいました

　　　　　　　　　　　「おのれ～いぬＢＬＯめぇ～

　　　　バースデーん家のブログ史に残る

　　　　名作を！！！どうしてくれるんだっ

　　　　　　　　　　　　　　　　　（また・・・随分と大きく出たもんだなぁ）

　　　　　　　証拠は　無いぞ・・・消えちまったんだから・・・

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　・・・・でも！・・・・

　　　　　やめてやる！やめてやるっ！！

　今度　消えたら絶～対に！！！

　　　「やめてやるーーーっ！！！」

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　（今回は・・・許すのか？）

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　「うんっ」

　　　　　　　　　　　それにしても　文学史に残る名作だったのに・・・惜しいなぁ

　　　　　　　　　　　　　（そんなホラばっか吹いてると　「狼少年」になるぞっ）

　　　　　　　　　　　　　　　　　本当だもんっ・・・それに　狼少年じぁなくって

　　　　　　　　　　　　　　　　　　狼おばさんだもんねーっ

　　　　　　　　　　　　　　　　　　「王様の耳は　ロバの耳～」

　　　　　　　　　　　　　　　「皇女様の耳は　バセットの耳～」

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　・・・・・とまた　前置きが長くなりました・・・・

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　長くなりすぎてまた消えると怖いので　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　本編は　また次回ね

　　　　　　　　　　　　　　　　　　（人様の時間を無駄にするなっ）

　　　　　　　　　　　　　　　　　　山の家は　もうすっかり冬支度を終え

　　　　　　　　　　　　　　　　　　寂しい紫色の霧に包まれていました

　　　　　　　　　　　　　　　　　愉しかったこの山で頂いた恵みを　大切に

　　　　　　　　　　　　　　　　　形に残して行きたいと　思いました

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　春を　待ちわびながら・・・・

　　　　　　　　　　　　　　　バー母　　　「ウェンちゃん　かくれんぼだぞぉ～

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ほ～ら　鬼が来るぞぉがぉーっ！！」

　　　　　　　　　　　　　　　ウェンディ　「わ～い鬼さん　こっちだよぉ～」

バー母　「こらぁ！！待て～待て待てぇ～」

ウェンディ　「ハハハハハァ母ちゃん　楽しいぞぉ」

ウェンディ　　「こっちだよぉ～」

バー母　「ウェンちゃん　ど～こだぁ？？？　」

あれ・・・？さっきから　なんか忘れてるような？？？

　「母ちゃん　どうちたの？早くかくれんぼしよう」

気のせいかなぁ？？？

でも・・・待てよ？

　ずっと前に　なんか置き忘れてきたような気が・・・？？

・・・う～ん・・・う～ん・・・確か？

でっかいもんだったような？う～ん

　　　　　　　　　　　　　　バー母　「よし　ウェンディ！今日は　ここまで

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　なんか嫌な予感がするから　帰ろう　」

　　　　　　　　　　　　　　ウェンディ　「　えっ？？？もうお終い？？？

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　つまんない」

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　・・・・

　　　　　　　　　　　・・・と　念のため　不機嫌な　ウェンディを　ほっといて　帰る事に・・

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　と、そこで見たものは？？

　　　　　　　「あーーっ！！！！！！」

　　　　　　・・・・・・バースデー！！！・・・

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　その時の　映像が・・・これ

　　　　　　　　　　　　　　　（注：静止画像ではありません　れっきとした動画です）

言って　待たせたまま　忘れていました

「だ～るまさんが　こ～ろんだ・・・」

バースデー　「母ちゃん　もう動いていいか？」

「う・・・うん」

　　　　　　　　　　　　　　　今年は　八ヶ岳のカフェで　沢山の美味しいメニューに

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　出会いました・・・・

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　特に想い出深い　２品目を　忘れないうちに

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　再現してみることにしました　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　まずは　グリーンエッグで食べた

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　タイの焼きそば　「パッタイ」

　　　　　　　　　　　　　　　　　　これは　フォーを使った焼きそば

　　　　　　　　　　　　　　　　　まず、干しえびを　香ばしい香りが移るまで

　　　　　　　　　　　　　　　　　油で炒めて・・・・

　　　　　　　　　　　　　　豚肉・ニラ・モヤシ・卵・を　強火で手際良く炒めて

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　フォーを絡ませ

　　　　　　　　　　　　　　　味付けは　塩・コショウ・オイスターソース・・・と

　　　　　　　　　　　　　　　お好みで　酢やナンプラーを　掛けて召し上がれ

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　・・・・・・・という　シンプルな物でした

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　なので　早速再現

　　　　　　　　　　　　　　　　　　まずは　干し海老の代わりに　

　　　　　　　　　　　　　　　　　常備してある桜海老を　使って・・・

　　　　　　　　　　　　　　オリーブオイル・ネギ油＆ごま油と鷹の爪ちょっと　

　　　　　　　　　　　　　入れるのがめんどくさいので　ラー油を入れて

　　　　　　　　　　　　　　　香ばしい香りがするまで炒めていきます

　　　　　　　　　　そこへ　予めワインと塩に漬けておいた豚小間を　入れて

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ニラ・もやし・・・そして　　　　　　　

なんと・・・科学餌を　食べていない信州シャモの有精卵

ファイヤー！！

・・・で、茹でたフォー（なんとかラモン風にね）

（古いぞ）

同じビタミンＥの同系統の味　すりゴマ（本当か？）で

さあ！召し上がれ

・・ジーン・・・感動中・・・・

うっ！旨いっ！！！

ニラが余ってしまいました

流石に　２日続けて　パッタイはなぁ～う～ん・・・

う～ん

待てよ　　フォーの原料は？

合うはずざます

　そうだ！やってみるべ

（省略しろっ）

くすん・・・

完成～

 

モヤシ切らして　ニラしか入ってないのに・・・

 

ジーン　感動中・・・

 

「もっと！うっ旨いっ！」

（また・・・随分大きくでたな）

 

こっちンが　香ばしくて　旨いぞ！！

 

やきそばが　「パッタイ」だから・・・？

 

タイ語で　チャーハンは　何て言うんだろう？？？

 

えーいっ　勝手に名付けてしまえ

 

・・・の　「ばっちゃい」

 

（なんかまずそうな名前だぞ）

 

 

と云う訳で　ひょんな事で　美味しいばっちゃいを

考案してしまいました

（ただ・・・ぱくっただけだと思うぞ）

 

 

これにミニサラダ・スープ・飲み物・デザートにわらび餅を

お付けして

 

限定２名様・・・１０００円にて

ランチの予約受付るざます

 

（何故？２名？？）

 

フライパンが　小さいのよ～ん

 

では・・・怖いもの知らずなチャレンジャーさん

お待ちしているざます

 

次回は　「engawa cafe」　の

トマト浸け麺ざます

ふ・・・っと見ると　写真だけＵＰ？？

 

あら？酷い睡魔の中

ぽっくりぽっくり舟扱ぎながら書いたつもりのブログ・・・？

夢の中で書いてしまったようです

お蔭で　いつも適当に写真ＵＰして　後から

もっと適当に　文章挟んでいたのがばれてしまいました

 

だから　脈略がないのよ～ん

（開き直るなっ）

 

では・・・今日も　適当に・・・

よーい　スタート

 

 

滞在３日目も　暖かな晴天に恵まれました

 

 

今回の来郷から　郷内散歩を止め

のんびり　行楽をして過ごす事にしたため

 

買い物も　午前中に済ますことに・・・

 

　　　　　　　　　　　　　　　と、いつも閑古鳥が鳴いていると　ばかり思っていた

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　「コスモス」が　大盛況で　車を停めるのも

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　一苦労でした・・

特に美味しい巨峰をゲット・・・してから

行楽に出かけました

はいポーズ

 

・・・行楽と言っても　いつもの　清泉寮・・・

（母ちゃん・・・ここ飽きたぞ）

 

ん・・・それじゃあ～の

 

ヤツレンソフト

（ここなら毎日でも良いじょ）

・・・と　見慣れない巨大卵？

 

来年からは　ここでソフトを　販売すると・・・ソフト売りのお姉さんが

嬉しそうに話して下さいました

 

そして　夜は　

甘～い高原キャベツを　使ったお好み焼き

 

正確には・・・キャベツしか入っていないお好み焼き

ネギを買い忘れたのよ～ん

その他のキャストさんです・・・天カス・桜海老・豚肉・名古屋コーチン

ブイヨン・醤油・塩・コショウ・めんつゆ・小麦粉・かつおだし・・・etc・・

　　　　　　　　　　　　　　　　　　キャベツだけなのに・・・　　　何故だっ！！

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　旨っ

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　今年最後の　ＤＩＹ　

　　　　　　　　　　　　　　　　　収納のカーテンは　ＩＫＥＡのシャワーカーテン

寸足らずなので　おぉ！ガンジー

今年も　もう直ぐ見納め

 

今年の作業は　終了です

 

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　いつもの夕暮れが　今日は一段と寒く

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　寂しく感じます

　　　　　　　　　　　　　　　　この部屋に　灯りが燈るのも　あと僅かかぁ

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　では　また来週ね～

　　　　　　　　　　　　　　　　（・・・と言っても　明日になってしまいました

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　では、行って参ります）